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五星级酒店大厅怎么设计算合理


1.大堂是酒店的中心,为客人提供的服务数量最多,如入住和入住服务、金融结算和外币兑换服务、行李接送服务、询问和留言服务、订票和安排出租车服务、贵重物品和行李的存放以及客人所需的其他服务。

 


2.大堂的公共区域(不包括主要服务台、商场、商务中心、大堂酒吧和咖啡厅等商业区域)按客房数计算,平均不少于0.6、0.8、1.0和1.2平方米,最高不超过250平方米,最高不超过400平方米。一般规模大,等级高,大型会议型酒店大厅面积大,但最高限度最好不要超过每客房平均2m2。

 


3.综合服务台是大厅活动的中心,主入口设置在进入大厅后一目了然的地方,一般长度为8~12m。大型酒店可达16m,两端不宜封闭。

 


4.总服务台后面需要办公室,提供前厅职员办公室、财务夜间审查、资料存放、复印、传真和电脑,营业部也应设在这里,与业务合作。面积50~100m2为宜。

 


5.贵重物品保险室与总服务台相邻,客人和工作人员分两个入口,客人入口应尽量隐蔽。

 


6.大厅经理的位置设置在可以看到大门、总服务台、顾客用电梯厅的地方。

 


7.礼宾台的位置设置在客房区或客用电梯厅连接宾馆大门的流程中。

 


8.行李服务台设在大门附近。同时,可以看到服务台和电梯厅。

 


9.行李间应按客房设定为0.05~0.06m2,旅游型酒店、旅游团行李集中,行李间应适当扩大。

 


10.休息区有客人等候,可以起到引导、调节大厅人流的作用。位置设置在总服务台附近,伸展到大厅和其他经营点,引导客人消费比较好。